2021-07-20 19:36:08 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)
中新網(wǎng)7月20日電 “關(guān)于下一步市場(chǎng)走勢(shì),我們也做了一些分析。下半年,整個(gè)消費(fèi)會(huì)有所增加,但從生產(chǎn)增長(zhǎng)的慣性看,豬肉供應(yīng)也會(huì)有所增加。綜合兩方面因素分析,可能未來(lái)一段時(shí)期豬肉市場(chǎng)供需總體是平衡的,這種平衡局面要持續(xù)一段時(shí)間?!鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局二級(jí)巡視員辛國(guó)昌20日在回答記者有關(guān)提問(wèn)時(shí),作出如上表述。
資料圖:一超市內(nèi),工作人員在整理待售豬肉。 中新社記者 張?jiān)?攝
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部20日舉行新聞發(fā)布會(huì),介紹上半年農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況。會(huì)上,有記者提問(wèn)稱(chēng),年初以來(lái),生豬價(jià)格出現(xiàn)了較大幅度的下跌,一些養(yǎng)殖戶(hù)出現(xiàn)虧損,豬肉價(jià)格下跌的主要原因是什么?后期市場(chǎng)走勢(shì)大概如何?
對(duì)此,辛國(guó)昌指出,年初從2月份開(kāi)始,生豬價(jià)格連續(xù)5個(gè)月下降,降到6月末,全國(guó)集貿(mào)市場(chǎng)豬肉的零售價(jià)格是一公斤24.6元,這比2020年2月份的歷史最高價(jià)59.64元降了一半還多?!翱赡艽蠹乙舱嬲媲星械馗惺艿截i肉價(jià)格確實(shí)是便宜了。但是隨之帶來(lái)的問(wèn)題,就是養(yǎng)殖利潤(rùn)不斷下降,到6月份,養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)陷入了虧損,這種局面如果持續(xù)下去,既不利于產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展,也不利于豬肉長(zhǎng)期的穩(wěn)產(chǎn)保供。所以,豬肉價(jià)格大家都比較關(guān)注,價(jià)格高了消費(fèi)者不高興,價(jià)格低了養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)不高興。”
辛國(guó)昌稱(chēng),從目前價(jià)格下降的原因看,最主要的還是產(chǎn)能恢復(fù)比較好,產(chǎn)能上來(lái)了,市場(chǎng)供應(yīng)也隨之增加了。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)定點(diǎn)屠宰企業(yè)統(tǒng)計(jì),6月份規(guī)模以上屠宰企業(yè)屠宰量2200萬(wàn)頭,同比增加了66%,這個(gè)增量是很大的。
“除了供應(yīng)增加,還有一個(gè)助推因素,就是在今年年初時(shí)受寒潮影響,仔豬成活率有所下降,一些商業(yè)機(jī)構(gòu)借勢(shì)炒作,誤導(dǎo)了一批養(yǎng)豬場(chǎng)戶(hù),一些養(yǎng)豬場(chǎng)戶(hù)開(kāi)始?jí)簷谙?,賭端午節(jié)的市場(chǎng),甚至養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)買(mǎi)別人出欄的肥豬,進(jìn)行二次育肥,結(jié)果6月份的市場(chǎng)并不像預(yù)期的那樣價(jià)格行情比較高,而是陷入了虧損,所以這也是一個(gè)助推因素?!毙羾?guó)昌表示。
針對(duì)這種局面,辛國(guó)昌稱(chēng),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部連續(xù)通過(guò)權(quán)威媒體發(fā)布預(yù)警信息,提醒養(yǎng)豬場(chǎng)戶(hù)避免投機(jī)性壓欄和恐慌性出欄,加快淘汰低產(chǎn)母豬,配合國(guó)家發(fā)展改革委發(fā)布了豬糧比價(jià)過(guò)度下跌的一級(jí)預(yù)警,并且分兩批收儲(chǔ)了3.3萬(wàn)噸豬肉。在各方密切配合下,近期市場(chǎng)價(jià)格下跌的趨勢(shì)被遏制住了。7月份以來(lái),豬價(jià)基本穩(wěn)定在成本線附近,略低于成本線,大概市場(chǎng)上活豬價(jià)格每公斤16塊錢(qián)。
“關(guān)于下一步市場(chǎng)走勢(shì),我們也做了一些分析。下半年,整個(gè)消費(fèi)會(huì)有所增加,但從生產(chǎn)增長(zhǎng)的慣性看,豬肉供應(yīng)也會(huì)有所增加。綜合兩方面因素分析,可能未來(lái)一段時(shí)期豬肉市場(chǎng)供需總體是平衡的,這種平衡局面要持續(xù)一段時(shí)間?!毙羾?guó)昌表示,隨著消費(fèi)趨旺,可能養(yǎng)豬能夠回到正常的利潤(rùn)水平,“但是要提醒廣大養(yǎng)豬場(chǎng)戶(hù)的是,高利潤(rùn)階段已經(jīng)結(jié)束了,不要再賭市場(chǎng),要多關(guān)注農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)的官方預(yù)警信息,要加快淘汰低產(chǎn)母豬,做好節(jié)本增效的各項(xiàng)工作,特別是不要聽(tīng)信市場(chǎng)上一些小道消息,不要盲目的壓欄,要有序出欄,不要再以投機(jī)心態(tài)來(lái)安排生產(chǎn),要做好長(zhǎng)期的節(jié)本增效工作。”
編輯:海洋