中國(guó)周刊

江湖鋪?zhàn)淤x予線下實(shí)體零售智能化、效率化

2020-07-06 11:20:37 來(lái)源:中華網(wǎng)

縱觀國(guó)內(nèi),其零售業(yè)態(tài)組成結(jié)構(gòu)是以傳統(tǒng)夫妻店和連鎖店構(gòu)成。由此可見(jiàn),國(guó)內(nèi)零售業(yè)態(tài)的規(guī)范化發(fā)展道路還有著一段路要走,對(duì)于許多經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō),這些未轉(zhuǎn)化成連鎖店的夫妻店鋪就是它們的服務(wù)對(duì)象。許多巨頭都想以自己的方式來(lái)將其改造,就像我們平時(shí)能夠見(jiàn)到的天貓小店、京東小店就是比較有代表性的品牌。

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但品牌的加持并不是店鋪持續(xù)經(jīng)營(yíng)的動(dòng)力,最終還是要以效果為主。開(kāi)業(yè)較久的夫妻店主大都比較精明,他們都比較明白,用戶(hù)群體才是店鋪經(jīng)營(yíng)的中心,商品的性?xún)r(jià)比只是其一,更重要的是賦予店鋪服務(wù)用戶(hù)群體的能力。因此,京東新通路將服務(wù)價(jià)值給予到線下實(shí)體,為的就是能夠提升服務(wù)價(jià)值。

 

一、數(shù)據(jù)價(jià)值,賦予實(shí)體

 

數(shù)據(jù)體現(xiàn):便利店鮮食利潤(rùn)40%以上;休閑零食利潤(rùn)空間35%到40%;岳云鵬粉絲數(shù)量2700萬(wàn);品牌自身IP經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢(shì),將自身的商品體系與其它結(jié)合在一起。從而賦予業(yè)態(tài)“實(shí)用性”。不僅能夠解決消費(fèi)者群體的“剛性需求”,其利潤(rùn)空間也能夠得到較大的改善,并且在IP經(jīng)濟(jì)的加持下,能夠?qū)⒂脩?hù)群體和品牌聯(lián)系起來(lái),提高線下實(shí)體的運(yùn)營(yíng)活力。

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二、全時(shí)運(yùn)營(yíng),提升效率

 

24小時(shí)+鮮食供應(yīng)+低人工成本”,三者并不能夠較好地“兼容”。其全時(shí)運(yùn)營(yíng)和鮮食供應(yīng)都需要依靠較多的人力物力,高人工成本支出在所難免。江湖鋪?zhàn)釉诖蛟鞜o(wú)人管理體系時(shí),將鮮食和人工成本考慮在內(nèi),把外搭形式的理念植入其中,從而實(shí)現(xiàn)了鮮食的穩(wěn)定供應(yīng),人工成本的降低,不僅能夠位置店鋪的日常運(yùn)營(yíng),還能夠充分發(fā)揮店鋪的服務(wù)優(yōu)勢(shì)。

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三、用戶(hù)運(yùn)營(yíng),提升活力

 

對(duì)于線下實(shí)體來(lái)說(shuō),其商圈客流量的活躍度與本身的盈利有著較大的關(guān)系。因此,在開(kāi)拓線上營(yíng)銷(xiāo)體系的同時(shí),利用自身IP的優(yōu)勢(shì),將用戶(hù)群體集中在自身的私域流量池中。另一邊,通過(guò)對(duì)粉絲群體的互動(dòng),品牌會(huì)將其逐漸引導(dǎo)至線下進(jìn)行互動(dòng),從而提升線下店鋪的進(jìn)店率,進(jìn)一步賦予線下店鋪運(yùn)營(yíng)活力。

 

未來(lái)零售的發(fā)展與科技、創(chuàng)意、用戶(hù)是分不開(kāi)的。因此,從實(shí)用性出發(fā),將不一樣的便利服務(wù)體驗(yàn)提供給消費(fèi)者群體,能夠發(fā)揮品牌的魅力。


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